Kompassus Espumante Rosé 2020 Bairrada DOC 75cl
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Art-Nr.: 102352
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Bairrada
Jahrgang
2020
Weinfarbe
Rosé
Rebsorte
Chardonnay
, Pinot Noir
, Sauvignon Blanc
Passt zu
Apéro
, Gemüse
, Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Dieser Espumante wird zu 100% aus der regionstypischen Rebsorte Baga hergestellt. In der Presse durchlaufen die Trauben eine sanfte Hautmazeration anschliessend findet die schonende Pressung statt. Die erste Gärung wird Temperatur kontrolliert vollzogen die zweite Gärung findet traditionell in der Flasche statt. Eine Mindestreifezeit von 30 Monaten ist Standart.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2032
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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