Mehr von dieser Marke

>100 Verfügbar
>100 Verfügbar
98 Verfügbar
24 Verfügbar
-40%
18 Verfügbar
59 Verfügbar
77 Verfügbar
4 Verfügbar
In den Filialen verfügbar
90 Punkte Robert Parker
In den Filialen verfügbar
-38%
In den Filialen verfügbar
In den Filialen verfügbar

Portugal

Bairrada

2017

Weiss

Über Kompassus Espumante Blanc 2017 Bairrada DOC 12.5° 75cl

Qualität statt Masse.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Bairrada

Jahrgang

2017

Alkoholgehalt

12.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Nerello Mascalese , Sauvignon Blanc
Passt zu
Apéro , Gemüse , Grill BBQ , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte , Pasta & Pizza

Herstellungsprozess

Aus den Rebsorten Arinto, Chardonnay und Maria Gomes vinifiziert. Nach traditioneller Methode findet die zweite Gärung in der Flasche statt und reift anschliessend 30 Monate auf der Feinhefe

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2031

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Feine, anhaltende Perlage. Noten von Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Nüssen. Die Mousse ist knupsrig mit einer ausgewogenen Säure und einem langanhaltenden Abgang.

Passt zu

Apéro
Grill BBQ
Gemüse
Pasta & Pizza
Meeresfrüchte
Mediterrane Küche

Über Kompassus

Kompassus ist ein kleines Boutique Weingut in der Region Bairrada. Hier werden sehr hochwertige und qualitativ herausragende Weine aus den Rebsorten Baga, Bical, Maria Gomes, Touriga Nacional und einigen Wenigen mehr vinifiziert. Das Weingut steht für Weine mit Finesse, Raffinesse, Konzentration und Tiefe. Seit 2012 unterstützt der Önologe Anselmo Mendes mit seinen Fähigkeiten das Team. Was grosse Auswirkungen auf Qualität und Langlebigkeit der Kompassus Weine hat.