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Bacalhôa Moscatel Roxo de Setúbal DO Superior 2005 75cl
Vegan

Bacalhôa Moscatel Roxo de Setúbal DO Superior 2005 75cl

Süss, kräftig, und hocharomatisch - das ist Moscatel de Setúbal. Er stellt den perfekten Partner eines Desserts und eignet sich so ideal als abschliessender Genussmoment eines ausschweifenden Abends.

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Portugal, Península de Setúbal
29.80 CHF
31947.5

Ausverkauft

Über Moscatel Roxo de Setúbal DO Superior

Trauben der Rebsorte Moscatel Roxo aus einer einzigen Ernte, aus Weinbergen, mit besten Lagen, an den Hängen des Arrábida-Gebirges. Es folgte eine 13-jährige Reifung in 200-Liter-Eichenfässern, die vorher für Malz-Whisky verwendet wurden.
Wunderbare goldene Farbe mit intensiven Aromen von Aprikose, Pfirsich, Rosinen und Feigen. Sehr komplex und eine perfekte Balance zwischen Säure, Süsse und Aromenvielfalt. Muss man geniessen.

Über Bacalhôa

Dieses Weingut wurde 1922 gegründet und ist heute einer der innovativsten Weinproduzenten Portugals mit etwa 1000 Hektaren Rebland. Es produziert rund 20 Millionen Liter an erstklassigem Rot- und Weisswein und zahlreiche Spezialitäten, z. B. den Schaumwein Loridos Bruto und den Süsswein Moscatel de Setúbal.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Península de Setúbal
Jahrgang:
2005
Alkoholgehalt:
20%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Moscatel Roxo
Herstellungsprozess:
Der anfängliche Gärungsprozess wird mit der Zugabe von Aguardente (Weingeist) unterbrochen , danach für 13 Jahre in gebrauchten 200 Liter franz. Eichenfässern (ehemals Whiskyfässer) gereift.
Verpackung:
Etui
Passt zu:
Foie Gras, Fruchtdesserts, Dessert
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
95
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