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Quinta da Pellada Dão DOC 2014 75cl
Ein saftiger Rotwein mit lebendigen Aromen, die an dunkle Beeren erinnern. Dieser harmonische, elegante Wein ist ein idealer Begleiter von würzigem Fleisch und mediterranen Speisen.
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Portugal, Dao
53.00 CHF
Art-Nr.:
24853.4
Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.
Über Quinta da Pellada Dão DOC
Die Weine aus dem Dão hatten schon immer den Ruf langlebig ,
aber sperrig zu sein , oft wegen der langen Maischegärung mit Stielen der
Trauben. Quinta da Pellada ist die Antwort und zeigt was für ein grosses
Potenzial im Dão steckt.
In der Farbe klares, mittleres Rubinrot, gefolgt von Intensiven Aromen von vollreifen, dunklen Früchten und Beeren. Am Gaumen elegante Tannine, die Aromen wiederholen sich, das Ganze sehr harmonisch abgerundet. Der Abgang ist lang. Viel Weingenuss - Unbedingt grosse Weingläser benutzen.
Über Quinta da Pellada
Die besten Weine des Dão – oder vielleicht sogar von ganz Portugal? Die besten Produzenten des Landes sprechen voller Hochachtung und Sympathie von Alvaro Castro. Er gilt als genialer, chaotischer und leicht verrückter Winzer, der zweifellos die besten Weine der Region produziert.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Dao
Jahrgang:
2014
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Jaen, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Herstellungsprozess:
Handlese und Fermentation in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. 16 Monate Reifung in zweijährigen Allier-Eichenfässern.
Verpackung:
Etui
Temperatur:
16 - 18°C
Passt zu:
Mediterrane Küche, Wild , Rindfleisch
Trinkreife:
2019 - 2028
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
95
Punkte
Robert Parker
Vegan
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90
Punkte
Robert Parker
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