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Portugal

Dao

2018

Rot

Über Quinta da Pellada Carrocel Tinto 2018 Dão DOC 13° 75cl

"""Die Geschichte zeigt, dass auf der Quinta da Pellada mindestensseit dem XVI. Jahrhundert Wein angebaut wird, als 1527 der Fiskus der Krone denBesitz ""80 Fässer für den König"" besteuerte."""

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Dao

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Castelao , Moreto , Trincadeira
Passt zu
Apéro , Gemüse , Grill BBQ

Herstellungsprozess

14 Monate in neuen französischen Barriques gereift.

Trinktemperatur

16 °C - 18 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Robert Parker, 97 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Klares Rubinrot. In der Nase Aromen von schwarzen Früchten. Der Gaumen ist dicht und gut strukturiert. Die Tannine sind kräftig jedoch sehr feinkörnig. Das Finale ist lang und aromatisch und lässt auf sein grosses Potenzial schliessen. Ein sehr komplexer Wein.

Passt zu

Apéro
Grill BBQ
Gemüse