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Mouchão Honig

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Portugal

Alentejano

2014

Rot

Über Mouchão Mouchão Tinto 2014 Alentejo DOC 14° 75cl

Die Trauben werden mit den Füssen getreten und inSteinlagern vinifiziert und dann bis zu drei Jahre lang in alten grossenEichen- und Mahagonifässern. Danach wird der Wein in Flaschen abgefüllt und fürweitere zwei Jahre in Flaschen gereift./b

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Alentejano

Jahrgang

2014

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Alicante Bouschet
Passt zu
Eintopf , Gemüse , Grill BBQ , Hartkäse

Herstellungsprozess

Die Trauben werden mit den Füssen getreten und in Steinlagern vinifiziert und dann bis zu drei Jahre lang in alten grossen Eichen- und Mahagonifässern. Danach wird der Wein in Flaschen abgefüllt und für weitere zwei Jahre in Flaschen gereift.re Flaschenreifung.

Trinkreife bis

2035

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Robert Parker, 92 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Kräftiges, mittleres Granatrot. Das Bukett gehört einem Wein, der noch über Reserven verfügt, es öffnet sich und zeigt reine, elegante Brombeer- und Cassis-Aromen. Der Körper ist feingliedrig strukturiert, dezente Frucht und Kakaonoten lassen den Wein geschmeidig fliessen. Vom Stie her sehr elegant mit langem Abgang und Lagerpotenzial.

Passt zu

Grill BBQ
Gemüse
Hartkäse
Eintopf