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CHF 18.50 CHF 15.50Mouchão Honig
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Art-Nr.: 38424
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Robert Parker
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HIT
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Schmeckt nach
Kräftig in der Konsistenz, dennoch cremig und fein in der Textur. In der Nase blumige Noten - Lavendel, Orangenblüte, Jasmin - kombiniert mit Nuancen von Biskuit, Butter und Trockenfrüchten. Ein vielschichtiger, natürlicher Genuss mit regionalem Charakter.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Alentejo
Herstellungsprozess
Obwohl Bienenstöcke seit über 100 Jahren auf dem Mouchão-Gut existieren, begann die Abfüllung und Vermarktung des Honigs erst 2011. Die Ernte erfolgt ausschliesslich manuell (Cresta), ohne künstliche Eingriffe oder Zusatzstoffe. Die Bienen sammeln den Nektar aus einer artenreichen Flora, was zu einem besonders aromatischen und kräftigen Honig führt.
davon gesättigte Fettsäuren
0.5g
davon Zucker
75g
Eiweiss
0.4g
Energie in kcal
340
Energie in kJ
1420
Fett
0.8g
Kohlenhydrate
82g
Salz
0g
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Obwohl Bienenstöcke seit über 100 Jahren auf dem Mouchão-Gut existieren, begann die Abfüllung und Vermarktung des Honigs erst 2011. Die Ernte erfolgt ausschliesslich manuell (Cresta), ohne künstliche Eingriffe oder Zusatzstoffe. Die Bienen sammeln den Nektar aus einer artenreichen Flora, was zu einem besonders aromatischen und kräftigen Honig führt.
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Kräftig in der Konsistenz, dennoch cremig und fein in der Textur. In der Nase blumige Noten - Lavendel, Orangenblüte, Jasmin - kombiniert mit Nuancen von Biskuit, Butter und Trockenfrüchten. Ein vielschichtiger, natürlicher Genuss mit regionalem Charakter.