José Maria da Fonseca Domini Plus Tinto 2017 Douro DOC 14° 75cl
42
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Verpackungseinheit
i
1x Flasche
1x VPE (3 Flaschen )
39.50 CHF
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Art-Nr.: 54925
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Zusatzinformation
Produzent
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Douro
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Alicante Bouschet
, Syrah
, Touriga Franca
, Touriga Nacional
Passt zu
Eintopf
, Grill BBQ
, Hartkäse
Herstellungs-prozess
Fermentation mit Schalen bei 28 °C. Ausbau: zwölf Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche.
Trinkreife bis
2030
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Kräftiges Rubinrot. Das Eichenholz unterstreicht die Cassis- und Brombeeraromen, schliesslich wird das Bouquet frischer, und die tiefe Frucht lässt das Eichenholz hinter sich zurück. Der Körper ist mit seiner schlanken und eleganten Art ein typischer Fonseca-Wein.Passt zu
Über José Maria da Fonseca
José Maria da Fonseca, gegründet 1834, ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Er war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und brachte neue Traubensorten wie Castelão Francês oder Periquita. Auch heute noch konzentriert man sich auf einheimische Rebsorten.