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Portugal

Península de Setúbal

2022

Weiss

Über José Maria da Fonseca Periquita Branco 2022 Península de Setúbal VR 12° 75cl

Periquita ist die älteste Weinmarke Portugals, aber dieser Wein wirkt frisch wie eh und je. Offener und aufs Wesentliche reduzierter Weisswein.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Península de Setúbal

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

12 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Sauvignon Blanc , Verdelho , Viognier , Viosinho

Herstellungsprozess

Der Most gärt in rostfreien Stahltanks bei 16 °C. Ausbau: keiner.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Klares helles Gelb. Das mineralisch frische und saubere Bouquet entwickelt eine feine Rauchnote, die zusätzlichen Reiz verleiht. Im breiten, fruchtigen Körper dominiert die Säure. Zudem kommt die schöne Frucht gut zur Geltung, auch im intensiven Abgang.

Über José Maria da Fonseca

José Maria da Fonseca, gegründet 1834, ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Er war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und brachte neue Traubensorten wie Castelão Francês oder Periquita. Auch heute noch konzentriert man sich auf einheimische Rebsorten.