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In den Filialen verfügbar
93/100 Punkte Robert Parker
Nicht verfügbar

Portugal

Vinho Verde

2020

Weiss

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Vinho Verde

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Alvarinho
Passt zu
Apéro , Geflügel , Grill BBQ

Herstellungsprozess

"""Sorgfältige Auswahl der besten nach Süden ausgerichteten Parzellen. Sanfte Pressung der ganzen entrappten Trauben. Leichtes Absetzen des Mostes. Gärung in Fässern mit ""Batonnage"" der gesamten Hefe für 6 Monate."""

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2028

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Robert Parker, 91 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Kräftiges klares Goldgelb. Komplexe, sortentypische Aromen der Rebsorte mit dezentem Qualitätsholz. Gaumenauftakt frisch , cremig , gute eingebundene Säure , sehr strukturiert, mit gutem , langem Abgang.Ziemlich mineralisch mit den für Alvarinho typischen Grapefruit-Noten.

Passt zu

Apéro
Grill BBQ
Geflügel

Über Anselmo Mendes

Anselmo Mendes begann 1998 mit 2.5ha Alvarinho Produktion in Monção und Melgaço. Heute leitet er verschiedene Projekte in Beira, Douro und sogar auf den Azoren, aber sein Hauptfokus liegt weiterhin auf Vinho Verde mit Alvarinho und Loureiro Trauben. 50ha kann Anselmo heutzutage sein Eigen nennen und weitere 70ha bewirtschaftet er. Anselmo Mendes steht für Topqualität.