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Dow's Porto Master Fine Tawny 19% 75cl

Dow's Porto Master Fine Tawny 19% 75cl

Portugal, Porto
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Über Porto Master Fine Tawny
Die Dow's Portfirma gibt es bereits seit 200 Jahren und ist berühmt für seinen trockenen Abgang. Die Portweine kommen von zwei Weingüter: Quinta do Bomfim und Quinta da Senhora da Ribeira.
Über Dow's
Die Dow's Portfirma gibt es bereits seit 200 Jahren und ist berühmt für seinen trockenen Abgang. Die Portweine kommen von zwei Weingüter: Quinta do Bomfim und Quinta da Senhora da Ribeira. 1798 wurde die Firma von Bruno da Silva gegründet und blieb bis 1877 in Familienbesitz, bis sie dann mit Dow's fusionierte. Seit dem führt die berühmte Familie Symington die Firma.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Porto
Alkoholgehalt:
19%
Herstellungsprozess:
Fermentation wird durch Zugabe von 77 % Alkohol gestoppt. Die Hefe stirbt ab und es bleibt ein unvergorener Anteil an Restzucker der Trauben zurück. Der Wein wird in diesem Fall in kleiner Eichenfässer gefüllt , um eine Oxidation des Weines zu beschleunigen.
Verpackung:
Karton
Passt zu:
Apéro, Dessert , Weichkäse