Mehr von dieser Marke

23 Verfügbar
>100 Verfügbar
>100 Verfügbar
89 Punkte Wine Spectator
>100 Verfügbar
91 Punkte Wine Spectator
>100 Verfügbar
95 Punkte Wine Spectator
17 Verfügbar
46 Verfügbar
15 Verfügbar
90 Punkte Wine Spectator
In den Filialen verfügbar
In den Filialen verfügbar
In den Filialen verfügbar
92-94 Punkte Robert Parker
In den Filialen verfügbar
93 Punkte Robert Parker
In den Filialen verfügbar

Portugal

Porto

Weiss

Über Dow's Fine White Port 19° 75cl

Dows Fine White wird hauptsächlich in der Weinkellerei Quinta do Sol hergestellt. Es werden nur traditionelle weiße Rebsorten aus dem Douro-Tal verwendet.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Porto

Alkoholgehalt

19 %

Weinfarbe

Weiss
Passt zu
Apéro , Dessert , Hartkäse

Herstellungsprozess

Der Dow's Fine White wurde zu 100 % ohne Schalen und unter Temperaturkontrolle vergoren, so dass die Gärung zwischen 18-22ºc stattfindet. Nach einer durchschnittlichen Reifezeit von drei Jahren wird er trinkfertig in Flaschen abgefüllt und muss nicht mehr gereift werden.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Klares gelb. Das herb-fruchtige Bukett erinnert an Bitterorange, würzige Komponenten stehen im Vordergrund, werden aber durch zarte Karamell- und Vanillenoten abgerundet. Im präsenten Körper zeigt sich zuerst eine weiche Süsse, bis sich die Säure bemerkbar macht. Im Abgang verspürt man eine leichte Bitterkeit neben dem Geschmack weisser Rosinen.

Passt zu

Apéro
Dessert
Hartkäse