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Portugal

Porto

Rot

Über Dow's Nirvana Ruby Reserve Port 20° 50cl

"""Flandern und Schokolade? Das passt! Daher haben sich das Team rund um Charles Symington mit der ""Flanders Taste Foundation"" zusammengetan, um diesen Portwein zu erschaffen, der auf die beste Art und Weise mit Schokolade kombiniert werden kann, insbesondere zu dunkler mit einem Kakaoanteil zwischen 60 und 75%. Die sanften Tannine und die seidige Textur vervollständigen diesen Portwein."""

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Porto

Alkoholgehalt

20 %

Weinfarbe

Rot
Passt zu
Dessert , Schokolade

Herstellungsprozess

Ruby Port lagert durchschnittlich 2 Jahre in Eichenfässern und wird danach abgefüllt. Typisch für Ruby Port ist die rubinrote Farbe und fruchtige Aromen.

Verpackung

Etui
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Kräftiges tiefes purpurrot, in der Nase blumige Aromen von Wildrosen und Veilchen, das Markenzeichen der Trauben aus der Quinta da Senhora da Ribeira. Die weichen, reifen Tannine, die intensive Textur und der trockene Abgang stammen von einer Kombination aus den alten Reben, großen Anteil an Touriga Franca und Touriga Nacional, aus dem besonderen Terroir der Quinta do Bomfim.

Passt zu

Dessert
Schokolade