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Dow's Porto Tawny 10 years 10 J. 20% 75cl

Dow's Porto Tawny 10 years 10 J. 20% 75cl

Portugal, Porto
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Über Porto Tawny 10 years
Bernsteingold in der Farbe, weich und reich am Gaumen mit einem feinen und weichen Fruchtgeschmack, der sich mit den Mandelnoten einer langen Fassreifung vermischt. Ein sehr feiner Portwein, der in einem Glas von angemessener Größe genossen werden sollte, damit die Aromen und die Farbe wahrgenommen werden können. Bei warmem Wetter leicht gekühlt servieren.
Über Dow's
Die Dow's Portfirma gibt es bereits seit 200 Jahren und ist berühmt für seinen trockenen Abgang. Die Portweine kommen von zwei Weingüter: Quinta do Bomfim und Quinta da Senhora da Ribeira. 1798 wurde die Firma von Bruno da Silva gegründet und blieb bis 1877 in Familienbesitz, bis sie dann mit Dow's fusionierte. Seit dem führt die berühmte Familie Symington die Firma.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Porto
Grad:
20%
Herstellungsprozess:
Mittels der altehrwürdigen Methode, sanftes zermalmen der Trauben durch treten in grossen Lagares, hergestellt. Die Gärung ist relativ kurz (2-3 Tage), sie wird durch Zugabe von Weinbrand gestoppt. Zu diesem Zeitpunkt ist erst die Hälfte des Zuckers vergoren. Anschliessend reift der Portwein 10 Jahre in grossen Holzfässern im Hafen von Vila Nova de Gaia .
Verpackung:
Karton