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Robert Parker
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Zusatzinformation
Produzent
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Alentejano
Herstellungs-prozess
Arbequina, Cobrançosa, Cordovil, Frantoio, Galega, MaçanilhaDie Oliven werden getrennt nach Sorten transportiert und wenige Stunden nach der Ernte in der Esporão-Mühle in Reguengos de Monsaraz empfangen und sofort verarbeitet.
Factsheet(pdf)
Über Esporão
Das Projekt Esporão begann in Alentjo, einer Region in Portugal. Das Ziel war, besten, naturinspirierten Wein zu erzeugen, dies in einem nachhaltigen und zukunftsversprechenden Prozess.
