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Vegan
Quinta da Pellada Carrocel Dourado Dão DOC 2012 75cl
Ein saftiger Rotwein mit lebendigen Aromen, die an schwarze Beeren erinnern. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter von würzigem Fleisch und mediterranen Speisen.
Portugal, Dao
94.00 CHF
Art-Nr.:
24859.2
26 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Carrocel Dourado Dão DOC
Dourado steht für Gold-Edition und bedeutet in besten Jahren ,
werden die Trauben der Alten Reben der Quinta da Pellada nochmals zusätzlich selektioniert und
separat ausgebaut.
Mittleres Rubinrot. In der Nase am Anfang verhalten, rote Früchte und ein dezenter Holzton entlüften sich mit der Zeit. Am Gaumen wirkt der Körper verhalten und braucht etwas Zeit, bis die Frucht in den Vordergrund rückt. Dies als Konzentrat schwarzer reifer Beeren und weiter bis in den langen Abgang. Dekantieren Empfehlenswert !
Über Quinta da Pellada
Die besten Weine des Dão – oder vielleicht sogar von ganz Portugal? Die besten Produzenten des Landes sprechen voller Hochachtung und Sympathie von Alvaro Castro. Er gilt als genialer, chaotischer und leicht verrückter Winzer, der zweifellos die besten Weine der Region produziert.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Dao
Jahrgang:
2012
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Touriga Nacional
Herstellungsprozess:
Spontangärung und Fermentation in Lagares , Reifung in französische 400 Liter Eichenfässer.
Temperatur:
16 - 18°C
Passt zu:
Mediterrane Küche, Rindfleisch, Pilze, Wild
Trinkreife:
2016 - 2024
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
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