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Quinta da Pellada Baga Dão DOC 2018 75cl
Ein saftiger Rotwein mit lebendigen Aromen, die an Kirschen und Erdbeeren erinnern. Dieser charaktervolle, frische Wein ist ein idealer Begleiter von würzigem Fleisch und mediterranen Speisen.
Portugal, Dao
47.00 CHF
Art-Nr.:
24854.8
45 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Über Baga Dão DOC
Dieser Wein zeigt, wie qualitätsbewusst die Castros arbeiten. Das letzte mal, dass Sie einen reinsortigen Baga in Flaschen abgefüllt haben, war der Jahrgang 2012.
In der Nase mit Aromen von Kirschen und wilden Erdbeeren, dazu leichte Röstaromen und eine schöne Frische. Am Gaumen ein saftiger Auftakt, sofort kommen gut eingebundene, und doch präsente und leicht pelzige Tannine, charaktervoll. Langer Abgang.
Über Quinta da Pellada
Die besten Weine des Dão – oder vielleicht sogar von ganz Portugal? Die besten Produzenten des Landes sprechen voller Hochachtung und Sympathie von Alvaro Castro. Er gilt als genialer, chaotischer und leicht verrückter Winzer, der zweifellos die besten Weine der Region produziert.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Dao
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Baga
Herstellungsprozess:
100% Baga, der spontan vergoren wird. Danach reift der Wein für 24 Monate in drei Jahre alten 400 Liter-Eichenfässer. Er wird unfiltriert abgefüllt.
Temperatur:
16 - 18°C
Passt zu:
Mediterrane Küche, Lamm, Pilze, Wild
Trinkreife:
2023 - 2033
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
95
Punkte
Robert Parker
Vegan
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90
Punkte
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Vegan
