Esporão Touriga Nacional DOC Alentejo 2014 75cl online bestellen

Portugal, Alentejano

38.00 CHF

Art-Nr.: 31378.4

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Die Alicante Bouschet ist eine typische Sorte im Alentejo und seit gut 150 Jahren dort heimisch. Würziger, delikater Rotwein mit Charakter – kompromisslos.

Kräftiges Rubinrot. Der Duft von Johannis- und Himbeeren ist typisch für diese edle Sorte. Das Bouquet bleibt verhalten und gibt immer neue Aromaschichten frei. Den schlanken Körper formen körniger Gerbstoff und kräftige Säure, darauf ruht wieder der Geschmack roter Beeren bis in den Abgang. Kühl und rein.

Das Projekt Esporão begann im Alentejo mit dem Ziel, die besten Weine zu keltern. Dieses Ziel ist die Basis aller Tätigkeiten des Weinguts und wird auch auf andere Produkte und Regionen übertragen. Produziert werden auf 692 Hektaren Weiss-, Rosé- und Rotweine unter den Appellationen DOC Alentejo und Vinho Regional Alentejano sowie Olivenöl in biologischem Anbau.

Herkunft Land:

Portugal

Region:

Alentejano

Jahrgang:

2014

Alkoholgehalt:

14.5%

Weinfarbe:

Rot

Rebsorte:

Touriga Nacional

Herstellungsprozess:

Fermentierung mit kontrollierten Temperaturen (28 ºC) in kleinen Edelstahlbehältern. Über 12 Monate in Barriquefässern von 500L aus französischer Eiche und Trögen von 5000L gelagert und anschließend weitere 12 Monate in Flaschen, bevor der Wein auf dem Markt kommt.

Verpackung:

Holzkiste

Temperatur:

18°C

Passt zu:

Rindfleisch, Pilze, Wild

Trinkreife:

2019 - 2027

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