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Esporão Olivenöl Virgem Extra Bio 0.2g 50cl
Bio

Esporão Olivenöl Virgem Extra Bio 0.2g 50cl

Portugal, Alentejano
12.50 CHF
95436

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Über Olivenöl Virgem Extra Bio 0.2g "Alentejano"

Farbe: Grüner Farbton, der durch die Verwendung von grünen Oliven entsteht. Nase: Sehr ausgewogen mit mittlerer Fruchtbarkeit, florale Aromen und frisch geschnittene Noten von Kräutern, Grünweizen und Artischocke. Gaumen: Harmonisch, komplex, leicht würzig und mäßig bitter, mit einem Haselnuss-Abgang.

Über Esporão

Das Projekt Esporão begann im Alentejo mit dem Ziel, die besten Weine zu keltern. Dieses Ziel ist die Basis aller Tätigkeiten des Weinguts und wird auch auf andere Produkte und Regionen übertragen. Produziert werden auf 692 Hektaren Weiss-, Rosé- und Rotweine unter den Appellationen DOC Alentejo und Vinho Regional Alentejano sowie Olivenöl in biologischem Anbau.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Alentejano
Herstellungsprozess:
Die Ernte begann mit der Arbequina Sorte, die reifer ist, und endete mit der Sorte Cobrançosa. Die Oliven wurden in Anhängern transportiert und wurden unmittelbar nach der Ernte in die Ölmühle, im Herzen von Herdade do Esporão, gebracht und sofort verarbeitet. Die Gewinnung beginnt mit einem schnellen Schleifen der Früchte. Nach dem auf den Boden ein Teig entsteht, wird dieser bei sehr niedrigen Temperaturen kurz zerkleinert, so dass das Öl aus den Zellstoffzellen der Oliven freigesetzt werden kann, und die charakteristischen Aromen der Sorten, die dieses Olivenöl kennzeichnen, erhalten bleiben. Der Teig wird dann in den Dekanter geschickt, wo das Olivenöl vom „Trester“ und Wasser getrennt wird, was zu einem Olivenöl führt, welcher noch Feuchtigkeit und Verunreinigungen enthält. Das Olivenöl wird durch Zentrifugation gereinigt und dann sofort gefiltert und abgefüllt. Da es sich um ein Bio-Olivenöl handelt, braucht es eine gründliche Trennung vom Feld zur Flasche.
-23%
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 75cl

Verfügbar

>100

Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 75cl

statt 13.00 CHF 9.90 CHF
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Roquette & Cazes DOC Douro 2018 75cl

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Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 50cl

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Quinta do Crasto Olivenöl Premium 0.1g 50cl

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statt 16.00 CHF 13.00 CHF
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Esporão Olivenöl Virgem Extra Selecção 0.1g 50cl

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Esporão Olivenöl Virgem Extra Selecção 0.1g 50cl

statt 13.50 CHF 11.00 CHF
92
Punkte
Robert Parker
-16%
Esporão Private Selection DOC Alentejo 2014 75cl

Verfügbar

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statt 49.00 CHF 41.00 CHF
90
Punkte
Wine Enthusiast
-15%
Quinta dos Murças Minas DOC Douro 2016 75cl

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statt 18.50 CHF 15.70 CHF
-20%
Esporão Private Selection Branco DOC Alentejo 2019 75cl

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Esporão Private Selection Branco DOC Alentejo 2019 75cl

statt 26.50 CHF 21.00 CHF
Vegan
-16%
Esporão Reserva DOC Alentejo 2018 75cl

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Esporão Reserva DOC Alentejo 2018 75cl

statt 21.50 CHF 18.00 CHF
-11%
Esporão Reserva DOC Alentejo 2017 75cl

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statt 21.50 CHF 19.00 CHF
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Cartuxa Olivenöl Virgem Extra Álamos 50cl

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8

Cartuxa Olivenöl Virgem Extra Álamos 50cl

statt 12.50 CHF 10.50 CHF
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Kompassus Colheita DOC Bairrada 2017 75cl

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Kompassus Colheita DOC Bairrada 2017 75cl

statt 12.90 CHF 11.00 CHF
91
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Robert Parker
-15%
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47

Sovina Stout 33cl

108.00 CHF
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Sovina Amber 33cl

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59

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108.00 CHF
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Sovina Amber 33cl

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Sovina Amber 33cl

108.00 CHF
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Sovina Triago 33cl

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108.00 CHF
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Dow's LBV Port 2015 20% 75cl

Verfügbar

>100

Dow's LBV Port 2015 20% 75cl

Aktuell 21.00 CHF
89
Punkte
Robert Parker
-15%
Esporão 4 Castas DOC Alentejo 2018 75cl

Verfügbar

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Esporão 4 Castas DOC Alentejo 2018 75cl

statt 16.50 CHF 14.00 CHF
94
Punkte
Robert Parker
Vegan
-14%
Quinta do Crasto Touriga Nacional DOC Douro 2017 75cl

Verfügbar

>100

Quinta do Crasto Touriga Nacional DOC Douro 2017 75cl

statt 69.00 CHF 59.00 CHF
88
Punkte
Robert Parker
Vegan
-20%
92
Punkte
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-19%
Quinta do Mondego DOC Dão 2013 75cl

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40

Quinta do Mondego DOC Dão 2013 75cl

statt 18.00 CHF 14.50 CHF
88
Punkte
Robert Parker
Vegan
96
Punkte
Robert Parker
Vegan
-15%
Quinta do Crasto Vinha da Ponte DOC Douro 2016 75cl

Verfügbar

43

Quinta do Crasto Vinha da Ponte DOC Douro 2016 75cl

statt 190.00 CHF 160.00 CHF
Vegan
-18%
Wine Spectator
Dow's Porto Tawny 10 years 10 J. 20% 75cl

Verfügbar

>100

Dow's Porto Tawny 10 years 10 J. 20% 75cl

Aktuell 28.90 CHF
90
Punkte
Falstaff
-16%
Quinta dos Murças Reserva DOC Douro 2013 75cl

Verfügbar

>100

Quinta dos Murças Reserva DOC Douro 2013 75cl

statt 31.00 CHF 26.00 CHF
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