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Esporão Olivenöl Virgem Extra Bio 0.2g 50cl
-12%

Esporão Olivenöl Virgem Extra Bio 0.2g 50cl

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Portugal, Alentejano
10.90 CHF statt 12.50 CHF
95435

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Über Olivenöl Virgem Extra BIO 0.2g
Farbe: Grüner Farbton, der durch die Verwendung von grünen Oliven entsteht. Nase: Sehr ausgewogen mit mittlerer Fruchtbarkeit, florale Aromen und frisch geschnittene Noten von Kräutern, Grünweizen und Artischocke. Gaumen: Harmonisch, komplex, leicht würzig und mäßig bitter, mit einem Haselnuss-Abgang.
Über Esporão
Das Projekt Esporão begann im Alentejo mit dem Ziel, die besten Weine zu keltern. Dieses Ziel ist die Basis aller Tätigkeiten des Weinguts und wird auch auf andere Produkte und Regionen übertragen. Produziert werden auf 692 Hektaren Weiss-, Rosé- und Rotweine unter den Appellationen DOC Alentejo und Vinho Regional Alentejano sowie Olivenöl in biologischem Anbau.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Alentejano
Herstellungsprozess:
Die Ernte begann mit der Arbequina Sorte, die reifer ist, und endete mit der Sorte Cobrançosa. Die Oliven wurden in Anhängern transportiert und wurden unmittelbar nach der Ernte in die Ölmühle, im Herzen von Herdade do Esporão, gebracht und sofort verarbeitet. Die Gewinnung beginnt mit einem schnellen Schleifen der Früchte. Nach dem auf den Boden ein Teig entsteht, wird dieser bei sehr niedrigen Temperaturen kurz zerkleinert, so dass das Öl aus den Zellstoffzellen der Oliven freigesetzt werden kann, und die charakteristischen Aromen der Sorten, die dieses Olivenöl kennzeichnen, erhalten bleiben. Der Teig wird dann in den Dekanter geschickt, wo das Olivenöl vom „Trester“ und Wasser getrennt wird, was zu einem Olivenöl führt, welcher noch Feuchtigkeit und Verunreinigungen enthält. Das Olivenöl wird durch Zentrifugation gereinigt und dann sofort gefiltert und abgefüllt. Da es sich um ein Bio-Olivenöl handelt, braucht es eine gründliche Trennung vom Feld zur Flasche.
-18%
Esporão Olivenöl Virgem Extra Selecção 0.1g 50cl

Verfügbar

>100
Esporão Olivenöl Virgem Extra Selecção 0.1g 50cl
statt 13.50 CHF 11.00 CHF
-27%
Esporão Olivenöl Virgem Extra DOP Norte 0.3g 50cl

Verfügbar

>100
Esporão Olivenöl Virgem Extra DOP Norte 0.3g 50cl
statt 11.00 CHF 8.00 CHF
-23%
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 75cl

Verfügbar

>100
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 75cl
statt 13.00 CHF 9.90 CHF
-20%
-18%
Quinta do Crasto Olivenöl Premium 0.1g 50cl

Verfügbar

>100
Quinta do Crasto Olivenöl Premium 0.1g 50cl
statt 16.00 CHF 13.00 CHF
-15%
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 300cl

Verfügbar

>100
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 300cl
statt 39.00 CHF 33.00 CHF
90
Punkte
Robert Parker
Esporão Reserva DOC Alentejo 2017 75cl
(2)

Verfügbar

>100
Esporão Reserva DOC Alentejo 2017 75cl
21.50 CHF
-20%
-20%
Quinta do Crasto Crasto Rosé DOC Douro 2019 75cl

Verfügbar

>100
Quinta do Crasto Crasto Rosé DOC Douro 2019 75cl
statt 15.00 CHF 12.00 CHF
Nuri Sardines in Olive Oil 125cl

Verfügbar

>100
Nuri Sardines in Olive Oil 125cl
5.50 CHF
92
Punkte
Robert Parker
-21%
Bico Amarelo Esporão 2020 75cl

Verfügbar

>100
Bico Amarelo Esporão 2020 75cl
statt 11.50 CHF 9.00 CHF
91
Punkte
Wine Enthusiast
Vegan
92
Punkte
Robert Parker
Vegan
92
Punkte
Wine Enthusiast
95
Punkte
Robert Parker
Vegan
89
Punkte
Robert Parker
Bio
93
Punkte
Robert Parker
Vegan
95
Punkte
Wine Enthusiast
-19%
91
Punkte
Wine Enthusiast
92
Punkte
Wine Enthusiast
Cartuxa DOC Alentejo 2016 75cl

Verfügbar

37
Cartuxa DOC Alentejo 2016 75cl
27.00 CHF
-18%
Quinta do Crasto Olivenöl Premium 0.1g 50cl

Verfügbar

>100
Quinta do Crasto Olivenöl Premium 0.1g 50cl
statt 16.00 CHF 13.00 CHF
-23%
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 75cl

Verfügbar

>100
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 75cl
statt 13.00 CHF 9.90 CHF
-18%
Esporão Olivenöl Virgem Extra Selecção 0.1g 50cl

Verfügbar

>100
Esporão Olivenöl Virgem Extra Selecção 0.1g 50cl
statt 13.50 CHF 11.00 CHF
-20%
-15%
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 300cl

Verfügbar

>100
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 300cl
statt 39.00 CHF 33.00 CHF
89
Punkte
Robert Parker
Bio
95
Punkte
Wine Enthusiast
-27%
Esporão Olivenöl Virgem Extra DOP Norte 0.3g 50cl

Verfügbar

>100
Esporão Olivenöl Virgem Extra DOP Norte 0.3g 50cl
statt 11.00 CHF 8.00 CHF
-20%
-20%
Malhadinha Olivenöl Azeite Virgem Extra 0.2g 50cl

Verfügbar

>100
Malhadinha Olivenöl Azeite Virgem Extra 0.2g 50cl
statt 15.00 CHF 12.00 CHF
-12%
Esporão Olivenöl Virgem Extra Bio 0.2g 50cl

Verfügbar

>100
Esporão Olivenöl Virgem Extra Bio 0.2g 50cl
statt 12.50 CHF 10.90 CHF
90
Punkte
Robert Parker
Esporão Reserva DOC Alentejo 2017 75cl
(2)

Verfügbar

>100
Esporão Reserva DOC Alentejo 2017 75cl
21.50 CHF
93
Punkte
Robert Parker
Vegan
-19%
92
Punkte
Robert Parker
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