Herdade do Mouchão Tonel 3-4 V.R. Alentejano 2013 75cl online bestellen

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Robert Parker

Portugal, Alentejano

188.00 CHF

Art-Nr.: 31462.3

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Über Mouchão hat die Alicante Bouschet in Portugal Einzug gehalten und nur die besten Weine reifen in den berühmten zwei Fässern aus brasilianischem Mahagoniholz. Er wird nur in Jahren hergestellt, in denen die Trauben eine außergewöhnliche Reifequalität erreichen.

Kräftiges, dichtes Rubinrot. Ausgehend von einer frischen Kräuternote entwickeln sich attraktive Beeren- und Eukalyptusaromen. Der Körper ist konzentriert und strukturiert, rauchige Schwarztee-Nuancen ergänzen die dunkle Frucht. Düster, hoch komplex bis in den langen, herben Abgang. PräsenteTannine sind darin, aber auch mundfüllender, edler Kakao und kraftvolle Säure.

Ende des 19. Jahrhunderts kaufte John Reynolds die Herdade do Mouchão, ein 900 Hektaren grosses Grundstück mit zwei kleinen Flüssen. Neben der schon bestehenden Korkproduktion pflanzte die Familie dort Weinberge. Bis heute werden dazu lokale Rebsorten verwendet, und die Trauben werden von Hand gepflückt und mit den Füssen gestampft.

Herkunft Land:

Portugal

Region:

Alentejano

Jahrgang:

2013

Alkoholgehalt:

14.5%

Weinfarbe:

Rot

Rebsorte:

Alicante Bouschet

Herstellungsprozess:

Handlese, strenge Selektion. Die Trauben werden dreimal täglich in Lagares gestampft und vergoren. Der Ausbau erfolgt über zwei Jahre in Fässern aus brasilianischem Mahagoni statt, dann zwei Jahre Flaschenreifung.

Verpackung:

Holzkiste

Passt zu:

Hartkäse, Rindfleisch, Wild

Trinkreife:

2019 - 2033

Auszeichnungen:

Robert Parker

Auszeichnungen:

Robert Parker, 96 Punkte