Vegan
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CHF 36.00Quinta do Mondego Munda Encruzado Branco 2022 Dão DOC 13° 75cl
48 Flaschen verfügbar voraussichtlich ab 23.10.2026
CHF 36.00
1 x 75cl
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Art-Nr.: 108024
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Im Glas zeigt sich ein helles Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Das elegante, frische Bouquet vereint feine Röstaromen und Nüsse mit Zitrusfrüchten, Apfel, Birne und ausgeprägter Mineralität, harmonisch eingebunden in dezente Holznoten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit sehr gutem Körper und perfekt balancierter Säure, bevor der lange Abgang erneut von Röstnoten geprägt wird.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Dão
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Encuzado
Herstellungsprozess
Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen, vier Stunden in der geschlossenen Presse auf der Maische mazeriert und anschliessend schonend gepresst. Nach Gärbeginn im Edelstahltank reift der Wein elf Monate mit sanfter Bâtonnage in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche (50 % neu) und wird vor der Abfüllung behutsam filtriert.
Trinktemperatur
12 °C - 14 °C
Trinkreife bis
2032
Allergene
Enthält Sulfite
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Marke
Herkunft Land
Portugal
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Dão
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Encuzado
Herstellungsprozess
Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen, vier Stunden in der geschlossenen Presse auf der Maische mazeriert und anschliessend schonend gepresst. Nach Gärbeginn im Edelstahltank reift der Wein elf Monate mit sanfter Bâtonnage in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche (50 % neu) und wird vor der Abfüllung behutsam filtriert.
Trinktemperatur
12 °C - 14 °C
Trinkreife bis
2032
Allergene
Enthält Sulfite
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Im Glas zeigt sich ein helles Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Das elegante, frische Bouquet vereint feine Röstaromen und Nüsse mit Zitrusfrüchten, Apfel, Birne und ausgeprägter Mineralität, harmonisch eingebunden in dezente Holznoten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit sehr gutem Körper und perfekt balancierter Säure, bevor der lange Abgang erneut von Röstnoten geprägt wird.
Über Quinta do Mondego
1994 kaufte die Familie Fontes da Cunha das Weingut als Wochenendhaus. Zum Vergnügen lud man Freunde zur Weinlese ein. Joana Cunha ist mittlerweile für die vier Marken der Quinta do Mondego auf dem portugiesischen und internationalen Markt verantwortlich. Und höchst erfolgreich.