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Im Bouquet zeigen sich klar die Eigenschaften der Rebsorte, umrahmt von diskretem Holz. Das Aroma schwarzer Beeren dominiert, begleitet von einer würzigen Erdnote. Der kompakte Körper wirkt wegen der intensiven Kakaonote zugänglich, und im Abgang setzen die Röstaromen nochmals einen deutlichen Akzent.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Douro
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Tinta Roriz
Passt zu
Eintopf
, Hartkäse
Herstellungsprozess
Die Trauben werden in Stein-Lagares gestampft. Alkoholische Gärung in rostfreien Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern (225 l) ausgebaut.
Verpackung
Holzkiste
Trinkreife bis
2038
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Douro
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Tinta Roriz
Passt zu
Eintopf
, Hartkäse
Herstellungsprozess
Die Trauben werden in Stein-Lagares gestampft. Alkoholische Gärung in rostfreien Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern (225 l) ausgebaut.
Verpackung
Holzkiste
Trinkreife bis
2038
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Passt zu
Im Bouquet zeigen sich klar die Eigenschaften der Rebsorte, umrahmt von diskretem Holz. Das Aroma schwarzer Beeren dominiert, begleitet von einer würzigen Erdnote. Der kompakte Körper wirkt wegen der intensiven Kakaonote zugänglich, und im Abgang setzen die Röstaromen nochmals einen deutlichen Akzent.