Vegan
Quinta do Crasto Crasto Branco 2020 Douro DOC 12° 75cl
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15.80 CHF
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Art-Nr.: 45161
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Zusatzinformation
Produzent
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Douro
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
12 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Gouveio
, Rabigato
, Viosinho
Passt zu
Apéro
, Grill BBQ
, Hartkäse
, Meeresfrüchte
Herstellungs-prozess
Die Trauben werden selektioniert, entstielt und gepresst, der Most im Stahltank 48 Stunden geklärt. Vergärung in rostfreien Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (14°C) während 30 Tagen.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2024
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Helles klares Goldgelb. Das fruchtige Bouquet wird durch eine mineralische Note aufgelockert, aber definierend sind die lieblichen fruchtigen und floralen Aromen. Deshalb überrascht der Körper mit kerniger Säure, begleitet von würzigen Zitronen- und Mandarinenaromen. Unterstützt mit einem frischen schmelzigen Abgang.Passt zu
Über Quinta do Crasto
Das ist die Quinta do Crasto: Eine Lage wie eine Festung hoch über dem Douro, ein traditioneller Betrieb, zeitgemäss modernisiert. Mauergestützte Rebberg-Terrassen. Port- und Tafelweine aus drei Dutzend verschiedenen Rebsorten. A-klassierte Qualität im Cima Corgo.