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96 Punkte
Robert Parker
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Schmeckt nach
Kräftiges, dichtes Rubinrot. Ausgehend von einer frischen Kräuternote entwickeln sich attraktive Beeren- und Eukalyptusaromen. Der Körper ist konzentriert und strukturiert, rauchige Schwarztee-Nuancen ergänzen die dunkle Frucht. Düster, hoch komplex bis in den langen, herben Abgang. Präsente Tannine sind darin, aber auch mundfüllender, edler Kakao und kraftvolle Säure.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Alentejo
Jahrgang
2015
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
, Tempranillo
Passt zu
Grill BBQ
, Schokolade
Herstellungsprozess
Handlese, strenge Selektion. Die Trauben werden dreimal täglich in Lagares gestampft und vergoren. Der Ausbau erfolgt über zwei Jahre in Fässern aus brasilianischem Mahagoni statt, dann zwei Jahre Flaschenreifung.
Verpackung
Holzkiste
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Alentejo
Jahrgang
2015
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
, Tempranillo
Passt zu
Grill BBQ
, Schokolade
Herstellungsprozess
Handlese, strenge Selektion. Die Trauben werden dreimal täglich in Lagares gestampft und vergoren. Der Ausbau erfolgt über zwei Jahre in Fässern aus brasilianischem Mahagoni statt, dann zwei Jahre Flaschenreifung.
Verpackung
Holzkiste
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Passt zu
Kräftiges, dichtes Rubinrot. Ausgehend von einer frischen Kräuternote entwickeln sich attraktive Beeren- und Eukalyptusaromen. Der Körper ist konzentriert und strukturiert, rauchige Schwarztee-Nuancen ergänzen die dunkle Frucht. Düster, hoch komplex bis in den langen, herben Abgang. Präsente Tannine sind darin, aber auch mundfüllender, edler Kakao und kraftvolle Säure.