Quinta dos Carvalhais Rosé 2023 Dão DOC 12.5° 75cl
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Art-Nr.: 104278
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Dão
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Rosé
Rebsorte
Alfrocheiro
, Jaen
, Touriga Nacional
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
, Fisch
, Geflügel
, Gemüse
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Die Trauben wurden frueh gelesen und sanft gepresst. Gekuehlte Gaerung im Edelstahl bei 14-16 °C, teilweise Reifung in gebrauchten franzoesischen Barriques.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Allergene
Enthält Sulfite
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Zartes Rosa, duftige Aromen von Himbeeren, Brombeeren und floralen Noten. Am Gaumen frisch mit prägnanter Saeure, fruchtiger Mitte und eleganter Struktur. Harmonischer und langer Abgang.