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Über José Maria da Fonseca O%riginal Tinto 2025 Alkoholfrei 0.5° 75cl

Echter Syrah aus Portugal, traditionell vinifiziert und schonend entalkoholisiert - das komplette Weinerlebnis ohne Alkohol.

Schmeckt nach

Im Glas leuchtet der O%riginal Syrah in kräftigem Rubinrot. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Brombeeren und reifen Himbeeren, begleitet von einer feinen Würze. Am Gaumen zeigt er sich frisch, mit dezenten Holznoten, sehr ausgewogenen Tanninen und einem mittellangen Abgang.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Jahrgang

2025

Alkoholgehalt

0.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Syrah
Passt zu
Apéro , Charcuterie , Geflügel , Grill BBQ , Mediterrane Küche , Pasta & Pizza

Herstellungsprozess

Die Syrah-Trauben von Ton-Kalk- und Sandböden werden zunächst traditionell zu Wein vinifiziert. Anschliessend wird der Alkohol im Spinning-Cone-Verfahren schonend auf physikalischem Weg entzogen, wobei die feinen Aromen erhalten bleiben.

Trinktemperatur

5 °C - 7 °C

Trinkreife bis

2028

Allergene

Enthält Sulfite

Downloads

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Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Jahrgang

2025

Alkoholgehalt

0.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Syrah
Passt zu
Apéro , Charcuterie , Geflügel , Grill BBQ , Mediterrane Küche , Pasta & Pizza

Herstellungsprozess

Die Syrah-Trauben von Ton-Kalk- und Sandböden werden zunächst traditionell zu Wein vinifiziert. Anschliessend wird der Alkohol im Spinning-Cone-Verfahren schonend auf physikalischem Weg entzogen, wobei die feinen Aromen erhalten bleiben.

Trinktemperatur

5 °C - 7 °C

Trinkreife bis

2028

Allergene

Enthält Sulfite
Factsheet(pdf)

Passt zu

Apéro
Grill BBQ
Pasta & Pizza
Charcuterie
Mediterrane Küche
Geflügel
Im Glas leuchtet der O%riginal Syrah in kräftigem Rubinrot. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Brombeeren und reifen Himbeeren, begleitet von einer feinen Würze. Am Gaumen zeigt er sich frisch, mit dezenten Holznoten, sehr ausgewogenen Tanninen und einem mittellangen Abgang.

Passt zu

Apéro
Grill BBQ
Pasta & Pizza
Charcuterie
Mediterrane Küche
Geflügel

Über José Maria da Fonseca

José Maria da Fonseca, gegründet 1834, ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Er war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und brachte neue Traubensorten wie Castelão Francês oder Periquita. Auch heute noch konzentriert man sich auf einheimische Rebsorten.