José Maria da Fonseca O%riginal Rosé 2024 Alkoholfrei 0.5° 75cl
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Art-Nr.: 104850
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Península de Setúbal
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
0.5 %
Weinfarbe
Rosé
Rebsorte
Syrah
Passt zu
Apéro
, Fisch
, Geflügel
, Gemüse
, Mediterrane Küche
Herstellungsprozess
Die Syrah-Trauben werden traditionell vinifiziert und anschliessend durch die physikalische Schleuderkegel-Methode sanft entalkoholisiert. Dadurch bleibt die Komplexität der Aromen erhalten, während der Alkohol entfernt wird.
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Ein eleganter lachsfarbener Rosé mit feinen Noten von Gewürztee, roten Früchten und Heidelbeeren. Am Gaumen überzeugt er mit Frische, Klarheit und einem harmonischen Nachhall von Johannisbeeren. Ein raffinierter Wein für genussvolle Momente ohne Alkohol.
Passt zu
Über José Maria da Fonseca
José Maria da Fonseca, gegründet 1834, ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Er war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und brachte neue Traubensorten wie Castelão Francês oder Periquita. Auch heute noch konzentriert man sich auf einheimische Rebsorten.