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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Alentejo
Herstellungsprozess
Der Esporão Rotweinessig BIO wird durch einen präzisen und nachhaltigen Herstellungsprozess kreiert, der eine doppelte Fermentation umfasst und in französischen Eichenfässern über mindestens neun Monate gereift wird. Diese handwerkliche Fertigung garantiert ein einzigartiges Geschmacksprofil, das die Aromen des Holzes und des zuvor gelagerten Weins harmonisch vereint.
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Entdecken Sie den Esporão Rotweinessig BIO - ein Meisterwerk der doppelten Fermentation, das in französischen Eichenfässern mindestens neun Monate reift. Sein feiner, aromatischer Charakter, geprägt von intensiven Holz- und Weinaromen, verleiht Ihren Gerichten eine unverwechselbare Note. Mit einer Haltbarkeit von bis zu fünf Jahren und der natürlichen Trübung als Zeichen seiner Authentizität ist dieser Essig die perfekte Ergänzung für Ihre kulinarischen Kreationen.
Über Esporão
Das Projekt Esporão begann in Alentjo, einer Region in Portugal. Das Ziel war, besten, naturinspirierten Wein zu erzeugen, dies in einem nachhaltigen und zukunftsversprechenden Prozess.
