José Maria da Fonseca Periquita Branco 2022 Península de Setúbal VR 12° 75cl
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Península de Setúbal
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
12 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Sauvignon Blanc
, Verdelho
, Viognier
, Viosinho
Herstellungsprozess
Die Trauben werden sorgfältig gelesen und temperaturkontrolliert in Edelstahltanks bei 16 °C vergoren. So bleiben Frische, Frucht und Terroirausdruck optimal erhalten.
Trinktemperatur
8 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2030
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Ein spritziger, zitrusbetonter Weisswein mit mineralischer Struktur und feiner Rauchnote. Die Aromen von Apfel, Litschi und Passionsfrucht entfalten sich klar und elegant. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, gut strukturiert und mit lebendigem Abgang.
Über José Maria da Fonseca
José Maria da Fonseca, gegründet 1834, ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Er war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und brachte neue Traubensorten wie Castelão Francês oder Periquita. Auch heute noch konzentriert man sich auf einheimische Rebsorten.