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Über Sandeman Old White 10 Years Porto 20° 75cl

Zehn Jahre traditionelle Fassreife und die Kunst der Vermählung unterschiedlich gereifter Weine schaffen einen aussergewöhnlich eleganten White Port mit beeindruckender Komplexität.

Schmeckt nach

Im Glas präsentiert sich dieser 10 Jahre gereifte White Port in einem brillanten Goldton. Das komplexe Bouquet vereint kandierte Orangenschale, weisse Blüten, frische helle Früchte, feine Noten von portugiesischem Eiergebäck sowie einen dezenten mineralischen Akzent. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Frische, harmonischer Süsse, eleganter Struktur und einem aussergewöhnlich langen, ausgewogenen Abgang.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Porto

Alkoholgehalt

20 %

Weinfarbe

Weiss

Herstellungsprozess

Die ausgewählten weissen Douro-Rebsorten werden temperaturkontrolliert vergoren, wobei die Gärung durch die Zugabe von Weindestillat gezielt gestoppt wird, um Frische und natürliche Süsse zu bewahren. Anschliessend reift der Portwein während rund zehn Jahren in traditionellen Eichenfässern, bevor verschiedene Jahrgänge zu einer harmonischen Cuvée vermählt werden.

Trinktemperatur

12 °C - 16 °C

Allergene

Enthält Sulfite

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Portugal

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Alkoholgehalt

20 %

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Weiss

Herstellungsprozess

Die ausgewählten weissen Douro-Rebsorten werden temperaturkontrolliert vergoren, wobei die Gärung durch die Zugabe von Weindestillat gezielt gestoppt wird, um Frische und natürliche Süsse zu bewahren. Anschliessend reift der Portwein während rund zehn Jahren in traditionellen Eichenfässern, bevor verschiedene Jahrgänge zu einer harmonischen Cuvée vermählt werden.

Trinktemperatur

12 °C - 16 °C

Allergene

Enthält Sulfite
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Im Glas präsentiert sich dieser 10 Jahre gereifte White Port in einem brillanten Goldton. Das komplexe Bouquet vereint kandierte Orangenschale, weisse Blüten, frische helle Früchte, feine Noten von portugiesischem Eiergebäck sowie einen dezenten mineralischen Akzent. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Frische, harmonischer Süsse, eleganter Struktur und einem aussergewöhnlich langen, ausgewogenen Abgang.