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Sandeman Fino Sherry 15° 75cl

Der Sandeman Fino reifte mindestens drei Jahre lang im Solera-Verfahren, unter einem als 'Flor' bezeichneten Hefeschleier, der sich in dieser Art nur in den traditionsreichen Weinkellern im Sherry-Dreieck ausbildet.

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Sandeman Fino Sherry 15° 75cl

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Basel, Laufenstrasse 16 2 Basel, Untere Rebgasse 18 1 Basel, Schneidergasse 27 2 Bern, Westside 2 Bern, Kramgasse 45 2 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 2 Morges, Grand Rue 95 2 Zürich, Talacker 30 2
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Der Sandeman Fino reifte mindestens drei Jahre lang im Solera-Verfahren, unter einem als 'Flor' beze... Der Sandeman Fino reifte mindestens drei Jahre lang im Solera-Verfahren, unter einem als 'Flor' bezeichneten Hefeschleier, der sich in dieser Art nur in den traditionsreichen Weinkellern im Sherry-Dreieck ausbildet.

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Art-Nr.: 42975

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Spanien

Xerez

Weiss

Über Sandeman Fino Sherry 15° 75cl

Solera-gereifter junger Fino-Sherry.

Zusatzinformation

Marke

Sandeman

Herkunft Land

Spanien

Herkunft Region

Xerez

Alkoholgehalt

15 %

Weinfarbe

Weiss
Passt zu
Asiatische Küche , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte

Herstellungsprozess

Dieser Sandeman ist ein junger Fino, der mindestens drei Jahre in einer Solera mit kleinen Fässern gealtert ist. Der Wein reift in dieser Solera unter «flor», dem Hefeschleier, bis zu einer blass strohgelben Farbe mit Grüntönen und Gold.

Factsheet(pdf)
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Schmeckt nach

Hell strohgelb mit Grüntönen und Gold. Am Gaumen ist er leicht, fruchtig und zart mit einem frischen, trockenen Abgang.

Passt zu

Asiatische Küche
Meeresfrüchte
Mediterrane Küche