Portugal

Alentejo

Rot

Über Herdade do Peso Icone 2018 Alentejo DOC 14° 75cl

Ein rarer Signature-Wein, der nur in Spitzenjahren vinifiziert wird und kompromisslos für Qualität, Nachhaltigkeit und Terroir steht.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Alentejo

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Rot

Herstellungsprozess

Nach sorgfältiger Handlese wurden die besten Trauben selektiert und teils mit Stielen vergoren, um mehr Struktur zu gewinnen. Die Vinifikation erfolgte temperaturkontrolliert in konischen Edelstahltanks, gefolgt von 12 Monaten Reifung in 3.000-Liter-Fässern aus französischer Eiche.

Trinktemperatur

16 °C - 18 °C

Trinkreife bis

2030

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Der Ícone 2020 präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit dichter Struktur. In der Nase dominieren Waldbeeren, unterlegt von Noten getrockneter Tabakblätter und subtiler Kräuterwürze. Am Gaumen kraftvoll und komplex, mit reifen, festen Tanninen, frischer Säure und exzellenter Länge - ein Wein mit Tiefe und Zukunft.