Portugal

Alentejano

2021

Rot

Über Herdade do Peso Grande Trinca Bolotas Tinto 2021 Alentejo DOC 14° 75cl

Ein nachhaltiger Wein aus dem Alentejo, der mit einer komplexen Aromatik und einem ausgezeichneten Reifepotenzial überzeugt.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Alentejano

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Alicante Bouschet , Aragonez , Syrah
Passt zu
Charcuterie , Grill BBQ , Lamm,Wild,Rind , Mediterrane Küche , Pasta & Pizza

Herstellungsprozess

Die Trauben wurden in kleinen, handverlesenen Parzellen geerntet und schonend verarbeitet. Nach der Gärung reifte der Wein 12 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche, was ihm komplexe Aromen von Vanille und Röstaromen verleiht.

Trinktemperatur

16 °C - 18 °C

Allergene

Enthält Sulfite
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Der Herdade do Peso Grande Trinca Bolotas Tinto 2020 begeistert mit intensiven Aromen von reifen Früchten und einer dezenten Kräuterigkeit. Am Gaumen zeigt er sich mit gut integrierten Tanninen und einer erfrischenden Säure, die den Wein besonders ausgewogen und einladend macht. Ein gehaltvoller und eleganter Wein, der gut zu kräftigen Fleischgerichten passt.

Passt zu

Grill BBQ
Pasta & Pizza
Charcuterie
Lamm,Wild,Rind
Mediterrane Küche