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International Wine & Spirits Competition
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CHF 60.50Bacalhôa Aliança 10 Anos XO 40° 50cl
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Alkoholgehalt
40 %
Herstellungsprozess
Zweifach destilliert nach dem Charentais-Verfahren im Jahr 2007. Über zehn Jahre in Fässern aus französischer, amerikanischer und portugiesischer Eiche gelagert, darunter auch ehemalige Portweinfässer.
Verpackung
Etui
Alter
10 Jahre
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Bernsteinfarbene Erscheinung mit Aromen von getrockneten Feigen, kandierter Ananas, Orangenschale und gerösteten Mandeln. Der Gaumen zeigt sich strukturiert mit Nuancen von Vanille, Karamell, Muskat und leichtem Rauch. Subtile Trockenheit im Abgang mit persistenter aromatischer Tiefe.
Über Bacalhôa
1922 gegründet, heute einer der innovativsten Weinerzeuger Portugals mit etwa tausend Hektaren Rebland und zwanzig Millionen Litern Produktion von erstklassigen Rot- und Weissweinen und vielen Spezialitäten wie Loridos Bruto, einem Schaumwein, und Moscatel de Setúbal, einem aufgespriteten Süsswein.
