Portugal

Rot

Über Silk&Spice Red Blend 2022 Vinho de Portugal 13.5° 75cl

Ein eleganter, ausbalancierter Rotwein mit klarer Frucht und geschmeidigem Finale - für Geniesserinnen und Geniesser mit Sinn für Tiefe und Stil.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Rot

Herstellungsprozess

Die Rebsorten Alicante, Touriga Nacional und Baga wurden separat gelesen, entrappt und temperaturkontrolliert bei 26°C über acht Tage vergoren. Anschliessend erfolgte die schonende Trennung von den Grobtrubstoffen, bevor der Wein in Edelstahltanks zur Reifung kam.

Trinktemperatur

15 °C - 17 °C

Auszeichnungen

Vinum, Silber Medaille, 86 Punkte

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Schmeckt nach

Tiefdunkles Rubinrot mit leuchtendem Rand. In der Nase zeigen sich reife bis gekochte schwarze Früchte, ergänzt durch süssliche Vanillenoten und Anklänge von Mokka. Am Gaumen füllig und reich, mit perfektem Gleichgewicht aus Tannin und Säure sowie einem langen, sanften Abgang.