Obwohl Portugals zweitgrösste Stadt Porto traditionell eher für ihren Portwein bekannt ist, kommt hier das Sovina-Bier her. Und so ehrt das portugiesische Craft Bier auch seinem Geburtsort, indem es seine Biere in Portweinfässern reift, was ihm einen tiefen und komplexen Geschmack verleiht. Das Sovina Bier wird ausschliesslich mit Wasser, Hefe, Malz und Hopfen hergestellt, verzichtet komplett auf Farb- und Konservierungsstoffe und wird in den typischen kleinen Flaschen, garaffas, abgefüllt. Seit 2018 gehört das Unternehmen zur Esporao Gruppe.
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