Olho do Mocho Reserva Branco V.R. Alentejano online bestellen

Herdade do Rocim Olho do Mocho Reserva Branco V.R. Alentejano 2016 75cl

Portugal, Alentejano

18.50 CHF

Art-Nr.: 31483.6

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Ein ruhiges Bukett, in dem das Eichenholz, die Frucht und die Mineralität in ausgewogenem Verhältnis zueinander stehen. Die kräftige Säure ist im Körper integriert, hier dominieren schöne Zitrusaromen und mineralische Noten bis in den Abgang.

Das Weingut liegt zwischen Vidigueira und Cuba im südlichen Alentejo. Die Herdade wurde nach der Übernahme durch Movicortes SA im Jahr 2000 rekonstruiert und modernisiert. Von den 70 Hektaren Rebland sind 53 den roten und 17 den weissen Rebsorten gewidmet.

Herkunft Land:

Portugal

Region:

Alentejano

Jahrgang:

2016

Alkoholgehalt:

13%

Weinfarbe:

Weiss

Rebsorte:

Antão Vaz

Herstellungsprozess:

Vergärung bei kontrollierter Temperatur in neuen Fässern aus französischer Eiche während 20 Tagen. Fünf Monate Bâtonnage. Ausbau: vier Monate in der Flasche.

Verpackung:

Karton

Passt zu:

Süsswasserfisch, Pilze, Geflügel

Trinkreife:

2018 - 2022