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Alvaro Castro Dão DOC Quinta da Pellada Primus Branco 2015 75cl
18
Punkte
Vinum
Vegan

Alvaro Castro Dão DOC Quinta da Pellada Primus Branco 2015 75cl

Portugal, Dao
45.00 CHF
24845.5

Lieferbar

Gesamtpreis:  CHF45.00 CHF
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Über Dão DOC Quinta da Pellada Primus Branco

Alvaro Castro ist ein leidenschaftlicher Traditionalist. Sein Credo ist ganz nach der «Alten Schule» , Wein wird  im Weinberg gemacht und nicht im Keller - die Natur feilscht nicht.

In der Farbe klaren mittleres Gelb. In der Nase würzige Harz- und Honignoten, zartes Bienenwachs, reife angetrocknete Äpfel. Ein Bukett voll herbstlicher Aromen, in dem sich Holz und Wein vollkommen verbinden. Die Frucht braucht etwas Anlauf, der Körper gewinnt an Fülle. Röstaromen und pfeffrige Nuancen, Körpervoll im Finale.
Über Alvaro Castro
Die besten Weine des Dão – oder vielleicht sogar von ganz Portugal? Die besten Produzenten des Landes sprechen voller Hochachtung und Sympathie von Alvaro Castro. Er gilt als genialer, chaotischer und leicht verrückter Winzer, der zweifellos die besten Weine der Region produziert.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Dao
Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Terrantez, Cerceal, Encruzado
Herstellungsprozess:
Handlese und Pressung, 24 Stunden Kaltmazeration, dann langsame Fermentation während zwei Monaten. Eine Hälfte gärt im Stahltank, die andere in zweijährigen Eichenfässern (400 l), dann drei Monate Bâtonnage. Abfüllung, zwei Jahre später auf den Markt.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Süsswasserfisch, Geflügel, Schweinefleisch, Pilze
Trinkreife:
2017 - 2023
Auszeichnungen:
Vinum
Auszeichnungen:
Vinum, 19 Punkte
Vegan
Alvaro Castro Dão DOC Quinta da Pellada 2015 75cl
Alvaro Castro Dão DOC Quinta da Pellada 2015 75cl
53.00 CHF
Vegan
Alvaro Castro Dão DOC Quinta da Saes Encruzado 2017 75cl
Alvaro Castro Dão DOC Quinta da Saes Encruzado 2017 75cl
39.00 CHF
90
Punkte
Robert Parker
Esporão Reserva DOC Alentejo 2017 75cl
(2)
Esporão Reserva DOC Alentejo 2017 75cl
21.50 CHF
92
Punkte
Robert Parker
Anselmo Mendes Muros Melgaço Alvarinho DOC Vinho Verde 2018 75cl
Anselmo Mendes Muros Melgaço Alvarinho DOC Vinho Verde 2018 75cl
28.00 CHF
Vegan
Alvaro Castro Dão DOC Reserva branco 2018 75cl
Alvaro Castro Dão DOC Reserva branco 2018 75cl
23.50 CHF
93
Punkte
Robert Parker
Vegan
Quinta do Crasto Vintage Porto 2017 20% 75cl
Quinta do Crasto Vintage Porto 2017 20% 75cl
65.00 CHF
Vegan
Alvaro Castro Dão DOC Tobias branco 2018 75cl
Alvaro Castro Dão DOC Tobias branco 2018 75cl
15.00 CHF
92
Punkte
Wine Enthusiast
Vegan
Herdade de Coelheiros Tapada de Coelheiros branco V.R. Alentejano 2017 75cl
Herdade de Coelheiros Tapada de Coelheiros branco V.R. Alentejano 2017 75cl
39.00 CHF
92
Punkte
Wine Enthusiast
Quinta do Mondego Munda Encruzado Branco DOC Dão 2016 75cl
Quinta do Mondego Munda Encruzado Branco DOC Dão 2016 75cl
24.50 CHF
Herdade do Mouchão Dom Rafael Branco DOC Alentejo 2018 75cl
Herdade do Mouchão Dom Rafael Branco DOC Alentejo 2018 75cl
15.00 CHF
Vegan
Susana Esteban Procura Branco Vinho Regional Alentejano 2017 75cl
Susana Esteban Procura Branco Vinho Regional Alentejano 2017 75cl
29.50 CHF
93
Punkte
Robert Parker
Anselmo Mendes Parcela Única Escolha DOC Vinho Verde 2017 75cl
Anselmo Mendes Parcela Única Escolha DOC Vinho Verde 2017 75cl
45.00 CHF
Cartuxa Branco DOC Alentejo 2017 75cl
Cartuxa Branco DOC Alentejo 2017 75cl
18.50 CHF
92
Punkte
Robert Parker
Vegan
Quinta do Crasto Crasto Branco Superior DOC Douro 2016 75cl
Quinta do Crasto Crasto Branco Superior DOC Douro 2016 75cl
21.50 CHF
Esporão Reserva Branco DOC Alentejo 2019 150cl
Esporão Reserva Branco DOC Alentejo 2019 150cl
39.50 CHF
Vegan
Herdade da Malhadinha Nova Malhadinha Branco Vinho Regional Alentejano 2018 75cl
Herdade da Malhadinha Nova Malhadinha Branco Vinho Regional Alentejano 2018 75cl
38.50 CHF
Cartuxa Pêra-Manca Branco DOC Alentejo 2017 75cl
Cartuxa Pêra-Manca Branco DOC Alentejo 2017 75cl
54.00 CHF
Vegan
Alvaro Castro Dão DOC Quinta da Saes Encruzado 2017 75cl
Alvaro Castro Dão DOC Quinta da Saes Encruzado 2017 75cl
39.00 CHF
Vegan
Alvaro Castro Dão DOC Reserva Tinto 2015 75cl
Alvaro Castro Dão DOC Reserva Tinto 2015 75cl
19.50 CHF
93
Punkte
Robert Parker
Anselmo Mendes Parcela Única Escolha DOC Vinho Verde 2017 75cl
Anselmo Mendes Parcela Única Escolha DOC Vinho Verde 2017 75cl
45.00 CHF
Vegan
Adega do Monte Branco Alento Reserva Vinho Regional Alentejano 2015 150cl
Adega do Monte Branco Alento Reserva Vinho Regional Alentejano 2015 150cl
39.00 CHF
Dow's Fine White Port 19% 75cl
Dow's Fine White Port 19% 75cl
16.90 CHF
Dow's LBV Port 2012 20% 75cl
Dow's LBV Port 2012 20% 75cl
24.80 CHF
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