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Anselmo Mendes 3 Rios DOC Vinho Verde 2021 75cl

Anselmo Mendes 3 Rios DOC Vinho Verde 2021 75cl

Ein spritziger Weisswein mit lebendigen Aromen, die an Zitrone und grünen Apfel erinnern. Dieser fruchtige, mineralische Wein passt perfekt zum Apéro und zu Fischgerichten.

Portugal, Vinho Verde
11.80 CHF
32070.1

>100 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar

Gesamtpreis:  CHF11.80 CHF
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Über 3 Rios DOC Vinho Verde

Der Weisswein aus der Auswahl von drei Rebsorten: Der typischen Vinho Verde Rebsorte Alvarinho aus der Subregion Monção und Melgaço profitiert von der Kühle der Region. Der Rebsorte Loureiro, welche aus der Subregion Lima stammt und auf Granitböden wächst, tiefgründig und arm an organischer Substanz. Und Avesso aus der Gegend von Baião an der Grenze zwischen dem kontinentalen Klima des Douro-Tals und dem maritimen Einfluss des Douro Litoral.
Grün-gelbliche Farbe mit Aromen von grünem Apfel, Quitte und Zitrone. Am Gaumen schelzig mit einer frischen Mineralität. Die Säure unterstützt den Wein und der Abgang wirkt frisch, mineralisch und fruchtig.

Über Anselmo Mendes

Anselmo Mendes begann 1998 mit der Produktion von Alvarinho auf einer Fläche von 2,5 Hektaren in Monção und Melgaço. Heute leitet er verschiedene Projekte in Beira, in Douro und sogar auf den Azoren. Sein Hauptfokus liegt jedoch weiterhin auf der Produktion von Vinho Verde, der aus den Rebsorten Alvarinho und Loureiro hergestellt wird. Heute besitzt Anselmo 50 Hektaren und bewirtschaftet weitere 70. Anselmo Mendes steht für erstklassige Qualität.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Vinho Verde
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
12.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Loureiro, Avesso, Alvarinho
Herstellungsprozess:
Assemblage aus 20% Alvarinho, 40% Avesso und 40% Loureiro von drei verschiedenen Subregionen. Die Trauben werden kalt mazeriert und für 4 Monate auf der Hefe ausgebaut mit regelmässiger Battonage.
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Apéro, Salzwasserfisch, Meeresfrüchte
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
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