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Herdade do Mouchão Dom Rafael branco DOC Alentejo 2019 75cl
Mit diesem saftigen Weisswein stellen Sie einen perfekten Begleiter von Fisch und Meeresfrüchten auf den Tisch. Aromatisch erinnert er an Zitrusfrüchte und weisse Blüten und überzeugt mit fruchtiger Frische.
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Über Dom Rafael Branco DOC Alentejo
Dom Rafael Branco stammt aus den alten Reben von Antão Vaz, Arinto
und Fernão Pires auf dem Landgut Mouchão.
Klares, helles Gelb. In der Nase nach Zitrusaromen, etwas Birne und weissen Blüten. Frischer, fruchtiger Gaumenauftakt. Gut eingebundene Säure mit schmelzigem Abgang.
Über Mouchão
Ende 19. Jahrhundert kaufte John Reynolds ein 900 Hektaren grosses Grundstück mit zwei kleinen Flüssen, die Herdade do Mouchão. Neben der schon bestehenden Korkproduktion der Familie pflanzte er Weinberge. Bis heute mit lokalen Rebsorten, die Trauben werden von Hand gepflückt und mit Füssen getreten.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Alentejano
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Fernão Pires, Antão Vaz, Arinto
Herstellungsprozess:
Assemblage aus Antão Vaz, Arinto und Fernão Pires im Stahltank vinifiziert.
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Apéro, Salzwasserfisch, Meeresfrüchte
Trinkreife:
2021 - 2025
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe