Alvaro Castro Tobias branco DOC Dao 2020 75cl online bestellen

Vegan

Portugal, Dao

15.00 CHF

Art-Nr.: 24842.0

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Tobias, so heisst der Hund der Familie. Echt und authentisch, freudig und spassig, ohne schnick schnack; so wie Tobias, so ist dieser Wein.

Klares Gelb. In der Nase ist das Aroma mineralisch, mit Noten von frischen Früchten und Frühlingsblumen. Am Gaumen ist er komplex und frisch, leicht und doch konzentriert, mit einer sehr ausgewogenen Säure. Der lange Abgang ist sowohl frisch als auch erfrischend..

Die besten Weine des Dão – oder vielleicht sogar von ganz Portugal? Die besten Produzenten des Landes sprechen voller Hochachtung und Sympathie von Alvaro Castro. Er gilt als genialer, chaotischer und leicht verrückter Winzer, der zweifellos die besten Weine der Region produziert.

Herkunft Land:

Portugal

Region:

Dao

Jahrgang:

2020

Alkoholgehalt:

12.5%

Weinfarbe:

Weiss

Rebsorte:

Cerceal

Herstellungsprozess:

Spontanvergoren in Stahltank

Verpackung:

Karton

Temperatur:

10 - 12°C

Passt zu:

Apéro, Salzwasserfisch, Meeresfrüchte, Geflügel

Trinkreife:

2021 - 2025