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Robert Parker
-17%
Cartuxa Pêra-Manca Branco DOC Alentejo 2017 150cl
Portugal, Alentejano
89.00 CHF
statt
108.00 CHF
Art-Nr.:
31271.7
49 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Pêra-Manca Branco DOC Alentejo
Cartuxa ist ein traditionsreiches Unternehmen in Evora, das mit dem Erlös der Weine wohltätige und soziale Werke finanziert. Mächtiger Weisswein mit schönen Facetten.
Kraftiges klares Goldgelb. Das Bukett hat reichlich Volumen, wirkt aber durch den ausgeprägten Birnenduft und das eingebundene Holz recht elegant. Der kompakte Körper ist von deutlicher Säure geprägt, der lange Abgang endet versöhnlich mit einer würzigen Bitterorangennote und etwas Pfeffer.
Über Cartuxa
Diese Stiftung in der Region Évora vereint eine Reihe landwirtschaftlicher Betriebe für Agrarbau, Tierzucht und Weinbau. Besondere Bedeutung kommt dem Weinbau zu, denn die Stiftung keltert seit dem 19. Jahrhundert in der Kellerei Cartuxa Weine mit Charakter und eigenem Stil.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Alentejano
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Antão Vaz, Arinto
Herstellungsprozess:
Die Trauben werden vollständig entrappt und sanft gepresst. Ein Teil des Mostes gärt in rostfreien Stahltanks, der andere in französischen Eichenfässern bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C. Zwölf Monate Ausbau sur lie mit Bâtonnage, sechs Monate Flaschenreifung.
Verpackung:
Holzkiste
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Spargel, Foie Gras, Geflügel, Kalbfleisch, Gemüse
Trinkreife:
2019 - 2031
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
Robert Parker, 94 Punkte
92
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Robert Parker
-10%
83
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Robert Parker
Nicht verfügbar
José Maria da Fonseca Periquita Vinho Regional Península de Setúbal 2018 75cl
8.00 CHF
92
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Wine Enthusiast
-20%
Online nicht verfügbar
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statt
12.00 CHF
9.50 CHF