3 Rios DOC Vinho Verde online bestellen

Anselmo Mendes 3 Rios DOC Vinho Verde 2019 75cl

Portugal, Minho

11.80 CHF

Art-Nr.: 32070.9

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Grün-gelbliche Farbe mit Aromen von grünem Apfel, Quitte und Zitrone. Am Gaumen schelzig mit einer frischen Mineralität. Die Säure unterstützt den Wein und der Abgang wirkt frisch , mineralisch und fruchtig.

Anselmo Mendes begann 1998 mit der Produktion von Alvarinho auf einer Fläche von 2,5 Hektaren in Monção und Melgaço. Heute leitet er verschiedene Projekte in Beira, in Douro und sogar auf den Azoren. Sein Hauptfokus liegt jedoch weiterhin auf der Produktion von Vinho Verde, der aus den Rebsorten Alvarinho und Loureiro hergestellt wird. Heute besitzt Anselmo 50 Hektaren und bewirtschaftet weitere 70. Anselmo Mendes steht für erstklassige Qualität.

Herkunft Land:

Portugal

Region:

Minho

Jahrgang:

2019

Alkoholgehalt:

12%

Weinfarbe:

Weiss

Rebsorte:

Alvarinho, Loureiro, Avesso

Herstellungsprozess:

Assemblage aus 20% Alvarinho, 40% Avesso und 40% Loureiro von drei verschiedenen Subregionen. Die Trauben werden kalt mazeriert und für 4 Monate auf der Hefe ausgebaut mit regelmässiger Battonage.

Verpackung:

Karton

Temperatur:

10 - 12°C

Passt zu:

Apéro, Salzwasserfisch, Meeresfrüchte

Trinkreife:

2020 - 2023