Quinta dos Murças Assobio Branco DOC Douro 2018 75cl online bestellen

Mit diesem spritzigen Weisswein stellen Sie einen perfekten Partner von Apéro und Meeresfrüchten auf den Tisch. Aromatisch erinnert er an Stachelbeeren, und überzeugt mit fruchtiger Mineralik.

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Portugal, Douro

12.50 CHF

Art-Nr.: 31894.8

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Ein trockener Weisswein mit schöner Mineralität und knackiger Säure aus, wie üblich im Douro, lokalen Rebsorten Verdelho, Gouveio, Viosinho, Rabigato, und Códega do Larinho.

Klares, helles Goldgelb. Das Bukett gefällt mit diesem Duft sonnenwarmer Trauben, die leichte Mineralität sorgt für einen erfrischenden Kontrast. Der Körper besteht aus kräftiger Säure hinter der sich der delikate Geschmack weisser Stachelbeeren entfaltet. Ein erfrischender Sommerwein.

Die Quinta dos Murças profitiert von den vorteilhaften Bedingungen der DOC Douro: gute Höhe, Schieferböden und vorteilhaftes Klima. Dutzende autochthone Reben werden nach den Regeln des ökologischen und integrierten Landbaus angebaut. Olivenhaine, Orangen- und Mandelbäume und die mediterranen Wälder halten das Ökosystem im Gleichgewicht.

Produzent:

Quinta dos Murças

Herkunft Land:

Portugal

Region:

Douro

Jahrgang:

2018

Alkoholgehalt:

12.5%

Weinfarbe:

Weiss

Rebsorte:

Codega do Larinho, Gouveio, Rabigato, Viosinho, Verdelho

Herstellungsprozess:

Handverlesene Trauben, Sortiertisch, pneumatische Pressung, primäre Gärung mit Temperaturkontrolle (12º-14ºC). Reifung In Edelstahltanks auf Feinhefe.

Temperatur:

10 - 12°C

Passt zu:

Apéro, Salzwasserfisch, Meeresfrüchte

Trinkreife:

2019 - 2022

Allergene:

Enthält Sulfite, Hefe