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Alvaro Castro Dão DOC Tobias branco 2018 75cl

Alvaro Castro Dão DOC Tobias branco 2018 75cl

Portugal, Dao
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Über Dão DOC Tobias branco
Das Aroma ist mineralisch, mit Noten von frischen Früchten und Frühlingsblumen. Am Gaumen ist er komplex und frisch, leicht und doch konzentriert, mit einer sehr ausgewogenen Säure. Der lange Abgang ist sowohl frisch als auch erfrischend..
Über Alvaro Castro
Die besten Weine des Dão – oder vielleicht sogar von ganz Portugal? Die besten Produzenten des Landes sprechen voller Hochachtung und Sympathie von Alvaro Castro. Er gilt als genialer, chaotischer und leicht verrückter Winzer, der zweifellos die besten Weine der Region produziert.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Dao
Jahrgang:
2018
Grad:
12.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Encruzado
Herstellungsprozess:
100% Cerceal vergärt mit natürlichen Hefen im Stahltank.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Apéro, Salzwasserfisch, Meeresfrüchte
Trinkreife:
2019 - 2023