Reserva Branco DOC Alentejo online bestellen

Esporão Reserva Branco DOC Alentejo 2018 75cl

Punkte

Robert Parker

Portugal, Alentejano

17.50 CHF

Art-Nr.: 31312.8

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Art-Nr.: 31312.8

Klares Goldgelb. In der Nase brilliert das Bouquet mit saftiger Frucht, der Duft reifer Birnen und Quitten ist bereits mit dem Eichenholz verbunden. Kräftige Säure zügelt den vollen Körper, und der Abgang ist eine gelungene Verbindung von Frucht, Säure und einer angenehmen Bitterkeit.

Das Projekt Esporão begann im Alentejo mit dem Ziel, die besten Weine zu keltern. Dieses Ziel ist die Basis aller Tätigkeiten des Weinguts und wird auch auf andere Produkte und Regionen übertragen. Produziert werden auf 692 Hektaren Weiss-, Rosé- und Rotweine unter den Appellationen DOC Alentejo und Vinho Regional Alentejano sowie Olivenöl in biologischem Anbau.

Herkunft Land:

Portugal

Region:

Alentejano

Jahrgang:

2018

Alkoholgehalt:

13.5%

Weinfarbe:

Weiss

Rebsorte:

Roupeiro, Antão Vaz, Arinto

Herstellungsprozess:

Abbeeren, Thermoschock, Schalenmazeration, Pressen, statisches Dekantieren des Mostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern und in neuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche , danach 6 Monate in Edelstahlbehältern und in neuen amerikanischen und französischen Eichenfässern auf der dünnen Hefe gereift.

Verpackung:

Karton

Temperatur:

12 - 14°C

Passt zu:

Süsswasserfisch, Geflügel, Kalbfleisch

Trinkreife:

2019 - 2024

Bewertungen:

Robert Parker

Auszeichnungen:

Robert Parker, 89 Punkte