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Über Dom Rafael Branco DOC Alentejo
Dom Rafael Branco stammt aus den alten Reben von Antão Vaz, Arinto und Fernão Pires auf dem Landgut Mouchão.
Klares, helles Gelb. In der Nase nach Zitrusaromen, etwas Birne und weissen Blüten. Frischer, fruchtiger Gaumenauftakt. Gut eingebundene Säure mit schmelzigem Abgang.
Über Herdade do Mouchão
Ende des 19. Jahrhunderts kaufte John Reynolds die Herdade do Mouchão, ein
900 Hektaren grosses Grundstück mit zwei kleinen Flüssen. Neben der schon bestehenden Korkproduktion pflanzte die Familie dort Weinberge. Bis heute werden dazu lokale Rebsorten verwendet, und die Trauben werden von Hand gepflückt und mit den Füssen gestampft.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Alentejano
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
12.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Fernão Pires, Arinto, Antão Vaz
Herstellungsprozess:
Assemblage aus Antão Vaz, Arinto und Fernão Pires im Stahltank vinifiziert.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Apéro, Salzwasserfisch, Meeresfrüchte
Trinkreife:
2019 - 2022
90
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