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Quinta do Crasto Syrah Superior VR Duriense 2016 75cl
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Quinta do Crasto Syrah Superior VR Duriense 2016 75cl

Portugal, Douro
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Über Syrah Superior VR Duriense
Die sortentypische Frucht steht im Vordergrund, das Bukett gewinnt mit der Zeit an Tiefe ohne seine Verspieltheit einzubüssen. Der Körper gefällt mit schönen Johannisbeernoten, die auch die Tannine in Schach halten. Der lange, fruchtdominierte Abgang endet warm und mit Pfeffer.
Über Quinta do Crasto
Das ist die Quinta do Crasto: Die Quinta do Crasto thront wie eine Festung hoch über dem Douro. Ein traditioneller Betrieb, der zeitgemäss modernisiert wurde. Die Rebberge werden auf mauergestützten Terrassen kultiviert. Aus drei Dutzend verschiedenen Rebsorten werden Port- und Tafelweine hergestellt, deren hochwertige Qualität im Cima Corgo grosse Anerkennung findet.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Douro
Jahrgang:
2016
Grad:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Syrah
Herstellungsprozess:
Die Trauben werden abgebeert und leicht zerdrückt, die Gärung erfolgt in Stahltanks. Ausbau über 16 Monate in Fässern aus französischer Eiche.
Verpackung:
Holzkiste
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Asiatische Küche, Rindfleisch, Grill
Trinkreife:
2019 - 2024
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