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Morgadio da Calçada DOC Douro 2014 75cl

Morgadio da Calçada DOC Douro 2014 75cl

Portugal, Douro
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Über Morgadio da Calçada DOC Douro
Zu Beginn verhalten, dann betont würzig und frisch, die starke, dunkle Frucht steht darüber. Es ist ein kühler, strenger Wein, aber schön in seiner Kargheit und auf das Wesentliche reduziert. Dazu gehört saubere, klar herausgearbeitete Frucht – rote Johannis- und Himbeeren – bis in den starken Abgang.
Über Morgadio da Calçada
Um den eigenen hohen Ansprüchen gerecht zu werden, hat sich das Weingut mit einem der renommiertesten Weinmacher verbündet: Mit der Unterstützung von Niepoort wird das Potenzial der erstklassigen Trauben von Morgadio de Calçada im vollen Masse ausgeschöpft. Die Bewirtschaftung der Rebstöcke erfolgt nach biologischen Grundsätzen, die Weine sind jedoch nicht bio-zertifiziert.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Douro
Jahrgang:
2014
Alkoholgehalt:
12%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Herstellungsprozess:
Vergärung in traditionellen Lagares, die Trauben werden leicht mit den Füssen zertreten. Ausbau: 18 Monate in kleinen Eichenfässern, davon 10 % neue.
Verpackung:
Karton
Passt zu:
Rindfleisch, Grill , Pasta/Pizza
Trinkreife:
2016 - 2022
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